1949 als Männergesangsverein gegründet, wurde der Verein bereits 1950 zum "Gesangs-, Theater- und Trachtenverein Steinrösler". Seit dieser Zeit engagieren sich die Steinrösler für

• die Wahrung und Erhaltung unverfälschten, authentischen Liedgutes des Alpenraums
• die Erhaltung der regionalen Sprache, des Luitascher Dialektes
• die Erhaltung und das Tragen der Taltrachten, die Leutascher- und Plateautracht(en)

Das musikalische Repertoire der Steinrösler umfasst Liedgut aus dem kirchlichen Bereich genauso wie echte Volksmusik.

1990 erfolgte die Wiedergründung einer Theatergruppe, somit gehören auch unterhaltsame Theaterstücke zum Programm der Steinrösler. Humorvolle Volksstücke, natürlich immer an die aktuellen lokalen Ereignisse angepasst, stehen auf dem Spielplan.